Podemos dizer que Santa Teresa é o reino dos sabores. Aqui, pode-se encontrar do mais tradicional botequim carioca às mais variadas cozinhas de todo o mundo. Como se não bastasse, os bares e restaurantes de Santa Teresa também diversificam nas ambientações e atividades que acompanham um bom prato. Tem vistas panorâmicas deslumbrantes da cidade, telão de filmes, rodas de chorinho e samba, exposições de arte, debates políticos, entre outras coisas. Só em santa mesmo.

E para começar, quem gosta de comida do norte-nordeste e de freqüentar um lugar com ar interiorano, sem dúvida já esteve ou conhece o Bar do Arnauto, na Rua Almirante Alexandrino. Radicado há mais de 25 anos no bairro, o dono Arnauto sempre manteve a linha tradicional de sua casa, seu cartão de visitas é a culinária nordestina da mais alta qualidade, com pratos de dar água na boca. Uma outra atração do bar é a ambientação repleta de pinturas e objetos referentes a temas nordestinos, de chapéu de couro a quadros expressivos, tudo faz lembrar o sertão.

Continuando a nossa viagem gastronômica pela Alm. Alexandrino, encontramos o Sobrado das Massas e a Cantina Guzzo, tutti italiani. Aliás, vale conferir saborosamente o paglia & feno do sobrado e a pizza com sorvete da cantina. Para os que possuem gosto germânico, a Adega do Pimenta apresenta bons pratos da cozinha alemão e um super chope. Já no Sansushi, uma ambientação japonesa muito legal e pratos muito gostosos (o sushiman é de primeira) completam a noite. Mais a frente, no Bar do Marcô, tem rodas animadas de samba e chorinho, chopinho gelado, petiscos, além de muita conversa boa. O Sobrenatural da Dona Sérvula, oferece frutos do mar de primeira e pratos de todos os cantos do Brasil.

Após o Largo dos Guimarães, na Rua Pascoal Carlos Magno, tem o moderninho Simplesmente e o tradicional Bar do Mineiro, com uma ambientação que inclui uma bela coleção de arte brasileira. Arte e boa comida também estão presentes no Bistrô Arte Sumária, na Rua Teresina. A Esquina de Santa, combina café, drinks, sanduíches finos e cinema (um telão exibe os mais recentes lançamentos em vídeo). Já no Largo dos Guimarães, o charmoso Goiabeira espera os comensais com o divino feijão amigo (servido em copo de boteco, um charme).

Muitos outros restaurantes e bistrôs sensacionais do bairro e da cidade, passarão por esta nossa seção que está apenas começando. Traremos a cada atualização do site, dicas de lugares ótimos para um início de noite saboroso. Aguardem.

Alexandre Siqueira